Kimbap
Klasika
Kimbap bi najbolj enostavno opredelili kot rižev zvitek polnjen z marinirano zelenjavo, jajčno omleto in mesom. Postrežen narezan na kolobarje je tipična korejska malica. Korejci ga pogosto jedo brez pomakanja v sojino omako, saj je zaradi mariniranih sestavin že sam po sebi zelo okusen. Beseda kim pomeni alge, bap pa riž.
-
Kimbap Bulgogi
marinirana govedina
12 €
- 1,
- 2,
- 9,
- 11
- Riž,
- govedina,
- korenje,
- kumara,
- jajce,
- morske alge nori,
- sojina omaka,
- sezam
-
Kimbap s piščancem
12 €
- 1,
- 2,
- 9,
- 11
- Riž,
- piščanec,
- korenje,
- kumara,
- jajce,
- morske alge nori,
- sezam
-
Kimbap s popečenim tofujem
Vegansko
12 €
- 1,
- 9,
- 11
- Riž,
- ocvrti tofu,
- korenje,
- kumara,
- morske alge nori,
- sojina omaka,
- sezam
